主持人王莹：冬天很多人喜欢穿的轻薄一些，是不是也不利于冬季养生呢?

叶茂：冬天中医说要驱寒就温，保护阳气，这也是顺应自然保护平衡的概念。过几天就是三九了，但是北京CBD的地区，经常可以看到街道上很多美女很漂亮，有的甚至只是穿丝袜长靴短裙加一个风衣，这样的美女我想很养眼谁都喜欢多看两眼。但是我想在中医的养生来说就有待商量了，因为我们冬天驱寒就暖要注意几个部位，头、脚和腰，尤其女性月经期的时候要注意保护一下小腹，这几个部位是比较容易受寒的。还有中医有一个概念就是冬伤于寒，春必温病，这个概念就是冬天如果感受了一些寒气在体内没有驱散出去的话，春天是阳气升发的季节，体内的阳气也要随着自然环境升发，就算驱散以前冬天留下来的寒气，表现出来的就是发热性疾病，就是温病，常见的就是感冒、流感、鼻炎、支气管炎，呼吸系统为主的疾病，或者是莫名其妙的低热。现在临床上很多患者就是到了春天的时候，冬春交季的时候很多医院会诊断是季节性的。

主持人王莹：但是有的人说我穿丝袜就是不冷。

叶茂：我相信他真的是不冷，因为人的体质不一样，有的人偏瘦但是是阴虚阳盛的，可能他就是不冷，但是他的饱暖肯定不如棉服好，因为寒气直接接触皮肤，到春天的时候就直接受罪了，会成为一种痼疾。一个春天可能这种寒气发散不完，来年还会有这种问题，所以年年就发作。

主持人王莹：就种下根了，所以冬天该多穿的时候还是多穿，即便你觉得外面冷热程度是你能承受的，但是身体摇承受起来还是有负担。说到冬季养生很多网友和我一样就是想到进补，进补有什么需要注意的吗?

叶茂：一说到吃我想大家都很高兴，中国有这么久的饮食文化，菜式有很多久，主持人你知道为什么冬天需要进补，补什么，补哪个脏腑?

主持人王莹：真的很难，我就值得必要的地方腰、腿、关节部位保护好，我不知道为什么防寒。是不是冬天要把身体的底子打好了，春天、夏天的时候才能挥霍?

叶茂：这个理解我想也很对，还是跟季节有关系，冬三月是一个潜藏的季节，万物跟你说的是一样的，都是蓄积力量等到来年更好的爆发。所以冬天活动要少，要进补。还有冬天进补补哪些脏腑，中医有一个五行理论金木水火土和心肝脾肺肾是对应的，心肝脾肺肾也是和四季对应的，冬天进补主要是补肾。

主持人王莹：我身边一些好姐妹肾有问题，再回想一下是上学的时候冬天穿的太少了，有关联吧?

叶茂：可能有关联。

主持人王莹：您说冬天补肾脏我就明白了，还是要多穿。

叶茂：对。冬天大多数医生认为还是偏补肾阳的，中医说阴阳护根，所以补补阳气，相互融合整个肾经就固藏住了，所以我们冬季主要是补肾而且偏补肾阳。

主持人王莹：有一些什么样药材或者食物的推荐可以给大家?

叶茂：有很多种，但是这个补的时候也要分不同的人群，不同的时间，不同的年龄阶段，都是不一样的，这就是自然比较奇妙地方，千差万别，中医说因人而治，因人施治是很有道理的。

主持人王莹：男女老少要补的话也各有不同，应该有所区别是吗?

叶茂：冬季最需要补的应该是一些体质比较虚弱的，比如说老年人是体质偏虚弱的地或者年轻人体质不是太好，经常有问题，尤其是冬天容易患病的人群，冬季进补是正当时的。像一些身体健康的，当然就不需要大补了，可以食疗调整一下自己的情况就可以了。虚弱的也是要分不同的情况，比如说中医分体质，体质分好多种，我在这里只是简单的给大家以阴阳、寒热两个大方面说一说。

首先我们谈一下阳虚的情况，阳虚就是寒、冷，主要表现面色上不红润偏黄白，还有一个显著特点是四肢发凉，有的患者跟我说他到冬天的时候凉的脚像踩在冰块上一样。一些轻的是手指发凉，你跟他握手很难恢复到正常温度，还有精神不好，冬天的时候疲倦，大概阳虚的情况就是这样的。

主持人王莹：阴虚呢?

叶茂：正好相反，是阳气弱一些的虚热状态，这样的人大多数偏消瘦，还有手脚心不凉了虚弱，甚至有时候比较燥，还有大便偏干。

主持人王莹：阳虚应该注意补什么，阴虚应该注意补什么?

叶茂：阳虚，牛羊肉就比较合适可以适当的进补。我说的进补都有一个原则，就是要适度，不要没有节制。

主持人王莹：老师说好我们就天天吃，顿顿吃。

叶茂：水果类像栗子，干果类的花生也可以，南方的橘子、桂圆、荔枝也合适，偏凉性的像梨、柚子之类的要少吃。还有阳虚可以在冬天寒冷的时候适当进一点药膳，我在这里给大家提一个叫做苁蓉补肾酒，我这里带了几味药可以给大家看一看。这是鹿茸片。

主持人王莹：这个很贵吧?

叶茂：这个比较贵，但是不需要太多，一点点就可以了。

主持人王莹：多大剂量的酒放那些鹿茸?